Sushi & Wok · Demo-nettside
Kairo
Sushi.
Håndrullet sushi, fersk sashimi og asiatisk wok — presist tilberedt, rent i uttrykk.
Håndrullet sushi, fersk sashimi og asiatisk wok — presist tilberedt, rent i uttrykk.
Rent, presist og uten unødvendig staffasje — sushi og wok slik det skal gjøres.
Kairo Sushi har en meny som spenner fra klassisk nigiri og sashimi til friterte spesialruller og thailandsk wok. Fisken velges med omhu, rullene formes for hånd, og wokken går varm gjennom hele kvelden.
Menyen er bygget for å dekke alt fra en rask lunsj til en hel kveld med deling rundt bordet — med et eget utvalg for barn, og vegetaralternativer som ikke er noen ettertanke.
Et lite utvalg fra menyen — se hele listen med over 90 retter lenger ned.
Vi tror ikke sushi trenger unødvendige elementer for å imponere. Fisken skal være fersk, snittet rent, og risen akkurat passe syrlig. Wokken går på høy varme og kort tid, slik at grønnsaker og kjøtt beholder tekstur og smak. Enkelt gjort riktig, hver eneste gang.
Fire ting vi bruker litt ekstra tid på.
Et lite innblikk i lokalet og maten på vei ut av kjøkkenet.
Book bord hos Kairo Sushi — vi tar gjerne imot deg til en rask lunsj eller en hel kveld med deling rundt bordet.